|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Топор кухонный — это инструмент, предназначенный для разделки твердых продуктов, крупных кусков мяса с костями. От обычного ножа он отличается массивным клинком, увеличенной толщиной и весом.
Если ищете, где купить кухонные топорики, то в нашем магазине EDC-Point представлен их широкий ассортимент на любой вкус. Помогаем с выбором, доставляем в любую точку Украины. Каталог регулярно обновляется.
Назначение топорика
Кухонные топоры подходят для разделки мяса с костями, разрезания суставов, хрящей, подготовки птицы, рубки крупных овощей. Кстати, в некоторых кухнях мира, в числе которых азиатская, топорики используются и для обычной нарезки продуктов. Благодаря ширине клинка управлять лезвием получается удобнее.
Ключевые отличия от обычного ножа:
|
Параметр |
Топор |
Нож |
|
Толщина |
Прочный, толстый |
Более тонкий |
|
Вес |
Большой |
Значительно меньше |
|
Назначение |
Разделка твердых продуктов |
Нарезка, подготовка продуктов |
|
Форма |
Широкая, прямоугольная |
Узкая, вытянутая |
|
Рабочая техника |
Рубящие движения |
Режущие движения |
Благодаря массивному клинку топорик выдерживает большие ударные нагрузки, которые могут оказаться критичными для обычных ножей.
Материалы и баланс
Изготавливают топоры для кухни из нержавеющей, углеродистой и инструментальной стали. Рукояти — деревянные или композитные (в их числе пластиковые). А вот баланс топориков по весу преимущественно смещен в сторону клинка, что позволяет усилить рубящий удар и сделать рубку более эффективной, быстрой.
Рекомендации по выбору
При выборе топора следует ориентироваться на следующие критерии: назначение, необходимая толщина клинка, вес, материал, эргономика рукояти. Если возникают сложности с этим, обращайтесь к менеджерам нашего интернет-магазина EDC-Point. Дополнительные наши преимущества:
-
выгодные цены;
-
высокое качество топоров и другого инструмента;
-
быстрая доставка;
-
регулярные обновления ассортимента.
Остались вопросы или нужна дополнительная консультация? Оставьте свои контакты в форме обратной связи, мы вскоре с вами свяжемся.
Вопросы и ответы
Для чего нужен кухонный топор?
Для разделки твердых продуктов, мяса с костями, птицы.
Подходит ли для костей?
Да, топорик идеально подойдет для рубки костей, хрящей, суставов.
Как ухаживать за лезвием?
Очищать после использования, хранить в сухом месте.