Benchmade 18010 Fishcrafter— професійний філейний ніж, створений для обробкиневеликої та середньої риби. Клинок довжиною7 дюймів (178 мм)поєднує тонкий профіль, помірну гнучкість та чудові ріжучі властивості, забезпечуючи легке філеювання, відокремлення м'яса від кісток та делікатне оброблення улову. Оптимальна тривалість робить модель однаково зручною як під час рибалки, так і на домашній кухні.
Клинок виготовлений із сучасної порошкової сталіCPM-MagnaCutіз твердістю60–62 HRCта фірмовим заточуваннямSelectEdge®Таке поєднання забезпечує виняткову гостроту, тривале утримання ріжучої кромки, високу міцність та відмінну стійкість до корозії, що особливо важливо при регулярному контакті з прісною та морською водою. ПрофільTrailing Pointіз тонким клинком і помірною гнуткістю дозволяє виконувати чистий та акуратний різ без пошкодження філе.
Ергономічне руків'яSantoprene®кольору Depth Blue забезпечує надійне зчеплення навіть мокрими руками. Виражений упор для пальців і насічки (jimping) підвищують безпеку під час роботи, а міцні литі пластикові піхви Sonar Gray з дренажним відверстием дозволяють безпечно зберігати ніж і швидко відводити воду після використання.
Переваги Benchmade 18010 Fishcrafter:
клинок 178 мм для невеликої та середньої риби;
порошкова сталь CPM-MagnaCut (60-62 HRC);
фірмове заточування SelectEdge®;
висока стійкість до корозії;
профіль Trailing Point із помірною гнучкістю;
ергономічне руків'я Santoprene®;
пластикові піхви з дренажним відверненням;
виготовлено у США.
