Benchmade 18020 Fishcrafter— профессиональный филейный нож премиумкласса, предназначенный для быстрой и точной обработки средней и крупной рыбы. Благодаря длинному клинку9,05 дюйма (230 мм)модель обеспечивает ровный непрерывный рез, что особенно важно при снятии филе с лосося, щуки, судака, сома и других крупных видов рыбы.
Клинок изготовлен из порошковой сталиCPM-MagnaCutс жесткостью60–62 HRCи фирменной заточкойSelectEdge®Такая комбинация обеспечивает исключительную остроту, длительное удержание режущей кромки и высокую коррозионную устойчивость даже при постоянном использовании в пресной и морской воде. Тонкий профиль Trailing Point с умеренной гибкостью идеально подходит для филеирования, удаления костей и деликатной обработки рыбы.
Рукоятка изготовлена изSantoprene®цвета Depth Blue, обеспечивающего надежное сцепление даже мокрыми руками. Выраженный упор для пальцев и насечки (jimping) повышают безопасность во время работы и предотвращают скольжение руки. В комплекте поставляются прочные литые пластиковые влагалища Sonar Gray с дренажным отверстием для отвода воды и безопасного хранения ножа.
Преимущества Benchmade 18020 Fishcrafter:
длинный клинок 230 мм для обработки крупной рыбы;
порошковая сталь CPM-MagnaCut (60-62 HRC);
фирменная заточка SelectEdge®;
высокая стойкость к коррозии;
эргономичная рукоятка Santoprene®;
умеренно гибкий клинок для точного филирования;
пластиковые влагалища с дренажным отверстием;
изготовлено в США.
