Кухонный филейный нож Carbon Ember (VG-10, Carbon) от EDC-Point — это настоящее произведение искусства для кухни. Его клинок из 67-слойной дамасской стали VG-10 обеспечивает невероятную точность резки. Благодаря твердости 60–62 HRC, нож остается острым долгое время. Толщина клинка всего 1,9 мм, что позволяет делать хирургически точные надрезы, делая его идеальным для филетирования и обработки продуктов.
Ключевые преимущества
Эргономичная рукоять из карбона с декоративными золотыми элементами придаёт ножу премиальный вид и обеспечивает отличный баланс в руке. Вес ножа составляет 110 граммов, что является оптимальным сочетанием маневренности и контроля. Конструкция фултанг гарантирует прочность и надежность в использовании.
Применение
Этот нож идеально подходит для профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов, которые ценят точность и качество. Он станет незаменимым инструментом для филетирования рыбы, разделки мяса и точной обработки овощей. Дамасская сталь известна своей стойкостью к коррозии, что делает этот нож простым в уходе и долговечным.
Кухонный филейный нож Carbon Ember (VG-10, Carbon) — это именно то, что нужно для точного филетирования. Покупая в EDC-Point, вы получаете не только качественный инструмент, но и отличный сервис. Мы проверяем каждый нож перед отправкой, предоставляем возможность возврата в течение 14 дней и всегда готовы помочь с гарантийным обслуживанием. Есть вопросы по выбору или характеристикам? Пишите или звоните — менеджеры EDC-Point помогут подобрать решение под ваши задачи.