Кухонный нож Nakiri (VG-10, Дамаск, Пчелиные соты) - это инструмент премиум-класса, созданный для настоящих ценителей кулинарного искусства. Его характеристики и дизайн обеспечивают удобство, остроту и долговечность. -Общая длина: 315 мм, что обеспечивает отличный баланс в руке. -Длина клинка: 183 мм, идеально подходит для быстрого и точного нарезания овощей и фруктов. -Товщина клинка: всего 2 мм, что делает нож легким и маневренным в работе. -Материал клинка: высококачественная сталь VG-10 в сочетании с 67 слоями дамасского узора обеспечивает непревзойденную прочность, остроту и привлекательный вид. Твердость стали 60±2 HRC гарантирует длительный срок службы без необходимости частой заточки. -Руковья: уникальный дизайн с алюминиевыми пчелиными сотами и декоративной смолой добавляет стильности и обеспечивает надежный хват. -Воность: 243 г, что оптимально подходит для длительной работы без дискомфорта. Этот нож станет настоящим украшением вашей кухни и надежным помощником в кулинарных экспериментах.